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初夏の香り

先日、自宅の庭に成っている梅を使って梅シロップを作りました。

今年も良い梅に恵まれましたっ!!

青梅と氷砂糖と少しのリンゴ酢を入れます。

1週間経ち、こんなに水分が出てきました。
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毎日瓶を揺らしながら、「美味しくな〜れ」と心でつぶやいています。

完成が楽しみです。

少し熟れた梅は友人におすそ分けしました。

これは梅干しになって返ってきます( ¨̮ )

こちらも食べるのが楽しみです♪


次回の更新は6月22日(金)です。お楽しみに!
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