下関市にオススメの豚骨ラーメン屋があります。
蒲生野に店を構えている山の田ラーメンです。
5年前までは山の田本町に店を構えており、今年で移転して6年目になります。
味は下関に馴染みのある豚骨ラーメンです。
他の豚骨ラーメン店とは異なっている点が2つあります。
①チャーシューは豚バラ、
②麺は中太麺を使用しています。
ほとんどの豚骨ラーメンはチャーシューは豚肩ロース、麺は細麺が基本です。
しかし、このラーメンで2016年北九州ラーメン王座選手権で見事優勝に輝いており、
他店とは違う味や食感を楽しめることから長年人気が根強いです。
豊浦町からもアクセスが良いので是非堪能されて下さい!!
次回の更新は2月16日(火)です。お楽しみに!