美女コンテスト? 競艇? の話ではありません。
夏を代表する果物といえば、やはり「すいか」の話です。
先日、娘の家に立ち寄ったとき、何気なく食べた「すいか」の おいしさにびっくり!
これまでに味わったことのないようなシャキシャキとした食感に
甘さだけではない、どう表現したらよいのか…、
止めることの出来ないおいしさでした。
いただきもののようでしたが、聞くと“若松クウィーン”という品種だそうです。
さっそくネットで調べて見ました。
産地は北九市の若松区。小玉すいかで糖度が13~15度あり、カッパのシールが目印とのこと。
山口県にもおいしい「すいか」はたくさんあります。
萩市の相島すいか、
山口市の福賀すいか、
長門市の日置すいか、
などが有名です。
しかし、“若松クイーン”には、ひと味違ったおいしさがありました。
このおいしさは食べんとわからん!わからん!
なにかのCMでしたね。
果肉にはカリウムが多く含まれ、疲労回復や利尿作用があり夏バテに効果が あるようですよ。
次回の更新は7月14日(火)です。お楽しみに!