整形外科・リウマチ・リハビリテーションなら山口県下関市｜二武整形・リウマチクリニック

八幡駅前に「八幡のちゃんぽん」というお店があります。

このお店のちゃんぽんはなんとチキンカツ付きなんです。

このチキンカツがちゃんぽんに合う！

ちゃんぽん以外にも焼きそばもあるんですがもちろん焼きそばにもチキンカツ付き。

これがまた絶品！

八幡方面に行く機会があればぜひ立ち寄ってみてください。

やみつきになること間違いなしです。

次回の更新は４月１６日（火）です。お楽しみに！

 

美味しいサブメニュー

みなさん、丸亀製麺をご存知でしょうか。

行った事がある方もおられると思いますが、

うどんの他にも揚げ物が並んでいて好きに選ぶことができます。

先日ふらっと丸亀製麺に立ち寄りうどんを注文し、揚げ物コーナーを見てみると

「いわし天」に目が止まりました。

元々魚が好きなのもあって、食べてみたらこれがメインのうどんより美味しかったんです！

次行ったら必ずまた頼みます。 そのくらい美味しかったって話です。。


次回の更新は４月１２日（金）です。お楽しみに！

４月8日入学式❣

不安と、喜びで複雑な気持ちです。

長男は中学生、一番下は小学生になります。

一番下の子は、予定日よりも１ヶ月近く早く生まれた為、同級生と比べるととても

小さく、、

大きなランドセルを背負い長い道のりを歩いて行けるのか、、、

母は、とても心配です 心も、体も成長してほしいと、母は願ってます！

次回の更新は4月9日（火）です。お楽しみに！

高級「生」食パン乃が美をご存知ですか？

乃が美」の食パンは、そのまま生で食べるのが一番美味しい食べ方です。

最高級の小麦粉を使う、卵は一切使わない、生クリームの自然な甘みを生かすといった

素材についての工夫はもちろん、生地をきちんと休ませる、焼き上がり後はほどよく冷ま

すといった丁寧な作り方で、そのまま食べるのが一番美味しいパンです。

この辺では売ってなく、近いところで小倉まで行かないといけません。

お店でも売り切れてることも多くなかなか手に入らないそうです。

そして先日、その乃が美の食パンをいただきました‼︎

食べると本当に耳まで柔らかく、とてもとても美味しかったです。

焼いて食べるのはもったいない。

そのままでいくらでも食べられます。

機会があれば是非是非また食べてみたいなぁと思います。


次回の更新は４月５日（金）です。お楽しみに！

ノドグロの開き

 先日生まれて初めて『のどぐろのひらき』を食べる機会を得ました。
結果から言いますと、今までに食べたひらきの中でダントツに絶品の味でした。
私は海の近くで育ったので魚はいろいろ食べてきていますが、その地域ではの どぐろはなじみがなく、またひらきといえばアジやイワシのみりん干しが定番 だったため、今まで縁がありませんでした。
一つ難点としては値段が高い！
しかしこの美味しさはそれだけの価値があると 思います。
唐戸市場の干物屋さんで購入しましたが、店のご主人のこの時期の 一番のおすすめでした。
他にカマスのひらきやレンコダイのひらき等も二番目三番目のおすすめで、の どぐろにはかなわないかもしれませんが、ぜひ食べてみようと計画してます。
日本には発酵食品がたくさんありますが、私はがぜんこの魚のひらき（干物）に 興味がわいてきてます。美味しいひらきにあたったらまたこちらに書こうと思っ てます。

次回の更新は4月2日(火)です。お楽しみに‼️

春の楽しみ❣

外に出るとちらほらとフリージアのつぼみが出てたり、水仙が咲いていたりと
春だなぁと感じます。
さくらの開花宣言も出ましてお花見にいかなくちゃと心浮かれる今日この頃です。
お花もですが、春と言えば筍やゼンマイ、タラの芽、ふきのとうなどなど山菜も
楽しみでなりません！
花より団子です(*´∇｀*)
子供が小さい頃、つくしを食べさせようと取りに行ったことがあります。
今時つくしを食べることはあまりないかと思いまして、経験させておこうとの試みでした。
卵とじにしたつくしは子供たちに評判がよく、「おいしい！」と食べていた記憶が
あります。
今でも時々つくしが食べたいと言われますが、最近はどこにつくしが生えているのか
わからず、あっても料理するほどの量がないため昔食べた記憶だけで、
とても美味しい幻の一品になっているようです（笑）
暖かくなり、外に出る機会も増えるとおもいます。みなさんもいろんな春を見つけて楽し
んでください！


次回の更新は３月２９日（金）です。お楽しみに！

ありがとう！イチロー選手！

昨日、イチロー選手が第一線を退く意向というのをニュースで知り、とても驚きました。
「50歳現役」の目標は達成できずに幕を下ろすことになってしまいましたが、この目標があったからこそ頑張ってこれたのではないでしょうか。

私も小さな目標は常にあります。

走することでモチベーションを保つことが出来ます。
皆さんも何か目標を見つけて努力してみてはいかがでしょうか。
新たな自分が見つかるかもしれません。

時は今‼

春です‼

次回の更新は3月26日（火）です。お楽しみに！