皆さん、こんにちは。下関の二武整形・リウマチクリニックの事務長です。

一気に季節が進みましたね。

今回は「銀杏」の話です。

私は専用の殻割鋏を持っていますが、トンカチでも十分です。

そのあとのあの茶色い皮ですが、イライラしませんか？

そんな時は、鍋に入れて、お水を少々。

転がしながら煮ると、あら不思議。

ポロポロ剝がれてきますよ。

お試しあれ！

次回の更新は１１月1日（金）です。お楽しみに！