最近長女の家のオーブンが新しくなったらしく、料理が楽しくて仕方ないらしい。
偶然にも我が家のオーブンと同じもので、話が弾むことこの上ない。
私が何百回と作ってきた「シナモンロール」を作りたいらしく、格闘している様子。
このシナモンロール。
最大のコツは「薄く薄く伸ばすこと」なんです。
ところが、普通の木の麺棒ではなかなかそこまで薄く伸びないのです。
では、どうしたらいいのか?
それは、大理石の麺棒を使うことなんです。
片手では持てないほど重い大理石の麵棒ですと、いとも簡単に伸びてくれます。
ということで私の30年来の相棒・大理石麵棒はこうして長女宅にお嫁入することになりました。
子供たちが「母の味」を懐かしく思い、いろいろと聞いてくれるのは本当にうれしく、ありがたいものです。
久しぶりに我が家もシナモンロールを焼いてみようかな。
あ、大理石の相棒がいないんだった。。。
ま、何とかなるでしょう(;^ω^)
次回の更新は12月15日(金)です。お楽しみに!