皆さん、こんにちは。下関の二武整形・リウマチクリニックのスタッフです。。

銀杏を頂きました。

若い頃は嫌いでしたが　40代位から　美味しさに目覚め　今では好物になりました。

が…家族は誰も食べないのでわざわざ買ったりはしません。

電子レンジで簡単に殻を剥く方法を教えてもらったので　熱々の銀杏に塩を付けて…毎日少しずつ楽しんでいます。

ちなみに…銀杏には
咳止め、頻尿、夜尿症、抗酸化作用、美肌、疲労回復、むくみ、高血圧予防などの効果があるらしいです。

しかし、メチルピリドキシン　と言う成分が含まれていて食べ過ぎると中毒になる可能性があるので　1日10粒程度が安全らしいですよ。