『新感覚の。。』

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少し前のことですが、「とろり天使のわらびもち」が、下関にやって来ました。

カミさんが友人から「メッチャ美味しい‼︎」と聞いてきたので、

話の種にと行ってみました。

特に、甘い物が好きというわけではないし、蕨餅、葛餅、信玄餅など、

それぞれの違いも分からない小生ですが……

店に行ってみると、和菓子屋さんとは思えない白を基調とした店内、

若い店員さんがいっぱいの流行りのカフェのようなお店でした。

さっそく、とろとろ生わらびもちを買ってみました。

大きさの割には、ずっしりした重みがあり、別売の黒蜜をかけて食べてみることに!

一口、口に入れてみると、パッと水が弾けたような食感で、

ほんのり甘味が口いっぱいに広がりました。

他の蕨餅がわからないのですが、

「わらびもち、うまっ!」

又、新しい店がオープンしたら、一度は行ってみようかと思う、今日この頃です。

次回の更新は11月8日(火)です。お楽しみに!