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天才の育て方

我が家のアイドル、三男くん！

上の二人の兄がサッカーをしてるのですが。。。

まったく、サッカーに興味を示さず、サッカーはしたくないといっています。

「どうしてサッカーしたくないの？」ときくと、、、

「だって、あそべなくなるもん」と、、、笑

毎週末は、兄達の試合に付き合わされているので、そう思ったのでしょう。

先日、兄達の練習についていった時、同級生の年長さんの子が練習に加わっていたので、、

「一緒にしてもいいよ」とコーチに誘われ...

それからやる気が出たらしく、いまでは、兄達と自主練習もしています！

子供のやる気はすごいですね～笑

母として、陰ながら応援していこうと思っています！



次回の更新は26日（火）です。　お楽しみに！

恒例の食レポ❣

先日小倉に行く用事があったため、デカ盛りを検索してみると、上の写真のカレーを見つけました。
 
「カレーハウス　まインド」という専門店の「マウンテンカレー」です。
 
まさしくマウンテンという形をしていますし、この中には温泉卵が入っているとか。
 
表面の雪のようにかけてあるのはとろけるチーズで、表面をバーナーで焦がしてあります。
 
カレールーは基本スパイシーで、辛い中にも温泉卵のまろやかさと調和していて

美味しい、との口コミを読み、食べに行ってきました。
 
ご夫婦で営まれている様子で、壁には地元テレビ局の情報番組の取材記念写真や

色紙があり、繁盛している様子。店内もとても綺麗です。
 
さて、注文してから待つこと１０分。「マウンテンカレー」がきました。
 
大きさはソフトボール位でしょうか。驚く程の高さではありませんが、丁寧に調理

してあるのが伝わってきます。
 
味はもちろん美味しく、温泉卵との調和もとれていました。
 
驚いたのは、ごはんが２回まで無料でおかわりできること。
 
ごはんを食べ終わったためおかわりをお願いすると「どれくらいつぎます？」と　

奥様。
 
量は客のリクエストできめるみたいで、とにかくたくさん食べたい時にもいいお店です。
 
ごちそうさまでした。


次回の更新は22日（金）です。　お楽しみに！
 

豊浦愛好家

豊浦町で生れ育ってはや幾年

県外や有名観光スポットなどに行くことはあってもなかなか地元を見て回ったことがない

ことに気付き、最近は地元巡りにはまってます。

有ることは知っていても足を運んだことがなかったり、外から外観を見ることはあっても

中に入ったことがなかったりで新しい発見をしてみたりと楽しく観光しています。

つい先日は数十年ぶりにくすの森を訪ねてみました。

きれいに整地され、みごとなくすの木が！こんなだったかな？

当時はまわりも雑林があったような・・と記憶していた場所とちがう雰囲気がありました。

巨大なくすの木が枝を張り巡らせ、まるで森のように見えることからくすの森と

呼ぶそう。

残念なことに木の中が空洞化してしまったとかで切り落とされてる部分もありましたが

壮大なくすの木に新芽も見られ力強さを感じました。

子どもの頃遠足でくすの森に行き、友達と手を繋いでくすの木を囲んだことを

思い出し、懐かしさでしばらく眺めておりました。

樹齢1000年以上、まだまだ後生にくすの森が残せるようにくすの森を守る会の方々に

頑張ってもらいたいと思います。


次回の更新は19日（火）です。お楽しみに！

麦茶講座❣

夏に飲む定番な飲み物といえば麦茶！

先日、麦茶の雑学を学びました。

夏に限らず一年中飲め、且つ自宅で簡単に作れる麦茶は愛飲している方が

多いのではないでしょうか。

皆さん既にご存知だと思いますが、自宅で作った麦茶は想像以上に早く腐るそうなのです。


麦茶が早く腐る要因は雑菌の繁殖が早いからです。

「水出し麦茶」と「煮出し麦茶」の二通りありますが、「煮出し麦茶」の方が

雑菌の繁殖が早く腐りやすいです。

雑菌の繁殖を最小限にするには、煮出し後、そのまま放置せず、

水の入ったボウルなので素早く冷し、直ぐに冷蔵庫で保存することがベストのようです。

また、ポットはプラステック性よりガラス性がよく、熱湯消毒すれば安全性が高まります。

ポイントを押さえて作ればおいしい麦茶が飲めるのではないでしょうか。


次回の更新は15日（金）です。お楽しみに！

私の秘密

細川ふみえというタレントがいる。
わたしはその人に弱い。
しばらくテレビで見ることはなくなっていたが、最近、永谷園のCMで見かけるようにな
った。
私は芸能界の情報に疎いタイプなのであまり詳しくは知らないが、
結婚、出産のため休業していたようだ。
ネットで見ればすぐにわかることなのだが、見たくない。

私の心に引っかかった細川のCMはこれだ。

細川「今日はチャーハンよっ！」
子役「ヤッタァー！」
細川「ウチはこれしかもうダメなのッ」
子役「お母さんのチャーハンはニッポン1」
細川は「まぁ 」と言って
照れながら微笑む。

あの笑みを見るたびに、だらっとニヤけてしまう。
鼻の下を伸ばすとはこういう状態を言うのだろう。
見目麗しき女性があまたひしめいている芸能界ではあるが、
私の表情が変化するような人など彼女以外に思い当たらない。

なんでだろう。
特に容姿とかいった身体的特徴に惹かれているとは思えない。
だから彼女が若かりしときのイメージも定かではない。
敢えて言えば、今の彼女には母性の権化のようなものが漂っているように見える。
すべてを肯定し、包み込んでもらえるような何かだ。
いろいろ考えると結局、性にまつわるややこしい話に発展して、締めくくることもできなくなるような気がしてきたのでこの辺で止める。

今回もどうでもいい話に終始してしまい、読まれた方にお詫びします。

よく考えるとあのCMの商品まだ買ってないw。
ご飯に振りかけてフライパンで炒めて、はいチャーハンできあがりぃー。
美味しいかも知れないが、安易すぎるて情けない。でも買ってみる。
ダイレックスに行こう。


次回の更新は12日（火）です。お楽しみに！

下関の富士山

新下関駅附近から見える鉢を伏せたような山、

これは青山(288m)別名形山おもかげ山ともいわれ長門富士、形山富士とも呼ばれています。

その隣に中世の歴史ある勝山（且山）361m司王子山392mがそびえています。

青山は青山弾正という豪族が居城を築いてこの近くを治めていました。

この青山の秘話は長くなるので、勝山、司王子山と共に今度お話します。

モリモリ元気❣

先日、はじめて餃子を作りました。

約、90個できました！

一番難しかったのが、包む作業です。

欲張って材料を入れすぎたら、溢れて皮が破けてしまいます。

少なくても見映えが悪いので苦労しました。

でも家族とわいわいたくさん作れて、美味しかったです。


味は、、、美味しすぎて

ついついたくさん食べすぎました。

それでも食べきれなかった餃子たちは、冷凍して後日水餃子になる予定です。


美味しくできる方法や餃子のアレンジレシピなど

知ってる方は是非教えてください！


次の更新は6月5日（火）です。お楽しみに！

晴れ舞台

5月28日に子供の運動会がありました！

徒競走で一位になったら任天堂スイッチというゲームを買ってあげると約束していました。
絶対無理だろうと、たかをくくって軽い気持ちで約束してしまいました。

運動会前まで、スタートダッシュや腕の振り方など一生懸命練習していました。

いざ、本番。
スタートダッシュ。
練習の成果が出てる！！！！！
速い！！！！！！
コーナー！！！いいぞ！速い・・・？！
ん・・・？どうした？？

って感じで、6人中5位でしたっ☆
やっぱり無理でしたっ☆

残念ながらスイッチは買ってあげれませんが、頑張ったのて千円前後のおもちゃを
買ってあげようと思います。

おつかれさま！！よく頑張りました！！！


次回の更新は、6月1日（金）です。お楽しみに！

姪浜の渡船場からフェリーで約10分、バスで15分弱。

前から気になっていた 能古島アイランドパークに行って来ました。

人気スポットなので G Wを避けたのですが、渡船場は長〜い列 

フェリーもバスもギュウギュウ詰め。

ずっと立ちっぱなしで疲れましたが TVやSNSで見た鮮やかな花畑を楽しみに

ワクワクして入園しました。

芝生の広場には小さな子供連れのファミリーや若いカップル、海外からの観光客が

お弁当を広げたり 写真を撮ったり…のんびり楽しんでいました。

高台なので眺望も良く ポカポカ陽気でとても気持ち良かったのですが、

肝心の花畑が…。

ちょうど植え替え時期らしく メインの畑は耕された状態。

ツツジは終盤、アジサイはまだ蕾み… 

 『はぁ〜タイミング悪ぅ』

ちょっと残念でしたが 久しぶりに主人と遠出してゆっくり過ごせた休日でした(笑)


次回の更新は29日（火）です。お楽しみに！